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특별한 새해 전야 저녁 메뉴

특별한 새해 전야 저녁 메뉴


캐비어와 샴페인부터 푹신한 구제르와 진한 초콜릿 케이크에 이르기까지 새해 전날은 올해의 마지막 휴일이므로 탐닉하지 않을 이유가 없습니다. 신년 파티 메뉴를 계획할 때 이 레시피에서 영감을 얻으세요.

칵테일과 샴페인을 위해 30명을 초대하든, 불 앞에서 소중한 사람과 함께 어울리든, 이벤트에 딱 맞는 한 가지 또는 그 이상의 요리가 준비되어 있습니다.

칵테일 이상:

매일 식사에서

손님이 한입 먹을 수 있도록 그릇에 담을 수 있는 간단한 간식이며 샴페인과 함께 제공하기에 완벽합니다. 견과류의 팬이 아니신가요? 감자 칩은 또 다른 멋진 샴페인 페어링입니다.

매일 식사에서

고전적인 휴가 전채가 맛있는 따뜻한 수프로 바뀝니다.

매일 식사에서

캐비아가 없으면 새해는 어떻게 될까요?

매일의 식사

샴페인과 함께 제공되는 완벽한 또 다른 휴가 즐겨 찾기. 녹색 반점이 있는 퍼프를 굽기 전에 파테 아 슈에 신선한 허브를 추가해 보세요.

저녁에:

매일 식사에서

특별한 프랑스 디저트 와인인 소테른이 필요한 간단한 연어 요리.

매일 식사에서

고구마와 잘 어울리는 유명 셰프 로랑 투롱델의 향긋한 요리.

매일 식사에서

새해에 딱 어울리는 퇴폐적인 버거.

매일 식사에서

정통 이탈리아 요리는 풍성한 사슴 고기, 흙 케일 및 풍미있는 뉴 잉글랜드 치즈로 업데이트되었습니다.

반주:

매일 식사에서

채식주의자를 위한 메인 요리로 혼자서도 충분히 든든한 이 부드러운 고구마 뇨끼는 구운 송아지 고기와 잘 어울립니다.

만다린과 석류를 곁들인 간단한 샐러드

그린 샐러드는 겨울에 지루할 필요가 없습니다. 좋아하는 식초로 채소를 버무린 다음 물기를 제거한 통조림 만다린 오렌지 조각과 석류 씨를 얹으십시오. 블루 치즈와 구운 잣을 사이드로 곁들이면 풍미를 더할 수 있습니다.

매일 식사에서

이 단순하지만 축제 분위기의 겨울 야채 요리는 뉴욕시 Oceana의 수석 셰프인 Ben Pollinger가 가장 좋아하는 요리입니다.

매일 식사에서

풍미가 가득한 다채로운 야채 반찬.

새해에 울리려면:

좋아하는 디저트와 함께 포트와 스틸턴, 그리고 샴페인을 제공하여 연말에 특별한 대접을 받으세요.

매일 식사에서

따끈하게 제공되는 끈적끈적하고 달콤한 간식으로, 서빙하기 전에 따뜻한 술 소스를 뿌립니다.

매일 식사에서

풍부하고 퍼지 초콜릿 풍미가 가득한 퇴폐적인 초콜릿 케이크 — 필요한 것은 제과점의 설탕과 장식용 레드 베리 몇 개를 뿌리기만 하면 됩니다.

매일 식사에서

간단한 디저트는 그래서 처음부터 훨씬 더 잘 만들었습니다. 따뜻한 초콜릿 소스와 뜨거운 카라멜, 그리고 특별한 새해 선물로 먹을 수 있는 금 조각과 함께 제공하십시오.


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